제주감자1 토종 자색 감자의 놀라운 효능 6가지, 혈압·노화·면역까지 보라빛에 숨겨진 항산화 파워 토종 자색 감자의 놀라운 효능 6가지, 혈압·노화·면역까지 보랏빛에 숨겨진 항산화 파워토종 자색 감자의 효능, 품종, 조리법까지! 강원도, 제주산 보라빛 감자의 건강 비밀을 소개합니다. 안토시아닌 가득한 슈퍼푸드, 지금 만나보세요. 토종 자색 감자란?토종 자색 감자는 껍질과 속살이 보라색을 띠는 감자로 우리나라 강원, 경북, 제주 등 일부 지역에서 예로부터 재배되어 온 전통 품종입니다. 보라색을 내는 성분은 안토시아닌(anthocyanin)으로 강력한 항산화 효과를 지닌 천연 색소입니다. 남미 안데스가 원산인 일반 자색 감자와 달리 토종 자색 감자는 한국 기후와 토양에 맞게 오랜 세월 동안 적응하며 재배되어 온 것이 특징입니다.토종 자색 감자의 특징색상: 껍질과 속살이 진한 보라색맛: 부드럽고 고소하며 .. 2025. 8. 10. 이전 1 다음
