대장암 원인과 나쁜 식습관, 대장내시경 검사 주기, 예방 음식까지 총정리! 몸신의 탄생 46화에서 공개된 시락 타락 된장죽 레시피와 한진우 한의사의 극복 비법을 확인하세요.
📌 목차
대장암은 한국인 발생률 세계 1위 암으로, 조기 발견과 식습관 관리가 매우 중요합니다. 몸신의 탄생 46화에서는 대장암 3기를 극복한 한진우 한의사의 식단과 생활 습관이 공개되었습니다. 대장암의 원인, 나쁜 식습관, 예방법, 대장내시경 검사 주기, 그리고 면역 강화에 좋은 ‘시락 타락 된장죽’ 레시피까지 함께 알아봅니다.
대장암이란?
대장은 단순히 변을 만들어 배설하는 기관으로만 생각되곤 했지만, 최근에는 우리 몸 면역세포의 70% 이상이 모여 있는 면역 기관으로 주목받고 있습니다. 이렇게 중요한 장에 암세포가 발생하는 것을 대장암이라고 합니다.
대장암은 발견 시기와 병기에 따라 생존율이 크게 달라집니다. 조기에 발견하면 완치율이 90% 이상이지만, 늦게 발견되면 예후가 급격히 나빠질 수 있습니다.
대장암을 불러일으키는 원인
- 변비 : 장 속에 변이 오래 머물면서 발암물질과 접촉 시간이 길어집니다.
- 잘못된 식습관 : 육류 위주, 가공식품, 섬유소 부족은 장 환경을 악화시켜 대장암 위험을 높입니다.
- 흡연·음주 : 대장 점막을 손상시키고, 발암물질 노출을 증가시킵니다.
대장암을 유발하는 나쁜 식습관
- 붉은 고기 과다 섭취 : 구울 때 생기는 발암물질이 대장 점막에 해롭습니다.
- 가공육 섭취 : 햄, 소시지, 베이컨 등은 WHO에서 1군 발암물질로 지정했습니다.
- 채소·과일 부족 : 식이섬유와 항산화 성분이 부족하면 암 억제 기능이 떨어집니다.
- 고지방·고칼로리 음식 : 비만과 인슐린 저항성을 높여 대장암 위험을 증가시킵니다.
- 짠 음식·자극적인 음식 : 장 점막을 자극하고 염증을 유발합니다.
몸신의 탄생 46화｜3주 장 케어 프로젝트
46화에서는 대장암 3기를 극복한 한진우 한의사가 직접 실천한 생활 패턴을 공개했습니다. 그는 과거 불규칙한 생활과 잘못된 식습관으로 대장암에 걸렸지만, 식단과 습관을 철저히 바꿔 극복할 수 있었습니다.
3주 장 케어 프로젝트
- 간식은 채소 스틱과 견과류로 대체
- 틈틈이 맨몸 운동 실천
- 하루 한 끼 시락 타락 된장죽 섭취
- 추가적으로 생식 보충
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시락 타락 된장죽 레시피
이 죽은 장 건강을 회복하고 식이섬유 섭취를 늘리기 위해 고안된 메뉴입니다.
재료
- 시래기 70g
- 잡곡밥 95g
- 된장 3g
- 저지방 우유 250mL
만드는 방법
- 쌀뜨물에 불려 갈아낸 시래기, 잡곡밥, 우유를 냄비에 넣고 끓인다.
- 끓기 시작하면 된장을 넣고 중불에서 5분간 졸인다.
- 처음에는 시래기를 갈아 넣지만, 익숙해지면 자르지 않고 넣어도 무방하다.
시래기의 장점
시래기는 단순한 나물이 아니라 장 건강 슈퍼푸드라 불릴 만큼 다양한 영양소를 담고 있습니다.
- 풍부한 식이섬유 : 100g당 30.5g으로 변비 예방과 노폐물 배출에 탁월합니다.
- 비타민·무기질 : 칼슘, 철분, 칼륨, 마그네슘이 풍부해 골다공증, 빈혈, 고혈압 예방에 효과적입니다.
- 항산화 성분 : 베타카로틴, 비타민 C, 폴리페놀은 세포 손상을 줄이고 암 억제에 기여합니다.
- 장내 미생물 균형 : 유익균의 먹이가 되어 면역력 강화를 돕습니다.
- 저칼로리 : 100g당 30kcal 내외로 포만감은 크고 열량은 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다.
- 전통 지혜 : 겨울철 부족한 채소를 보충하던 저장 식품으로, 말리는 과정에서 영양소가 농축됩니다.
대장내시경 검사 주기
대장암은 조기 발견 시 완치율이 매우 높은 암입니다. 따라서 정기적인 대장내시경 검사가 필수입니다.
일반인
- 40~45세 이후부터 권장
- 정상이라면 5~10년에 한 번 (보통 5년 권장)
위험 요인이 있는 경우
- 용종·선종 제거 경험 → 3년마다
- 대장암 가족력 → 3~5년마다
- 대장암 수술 경험 → 수술 1년 후, 이후 3~5년마다
- 염증성 장질환(궤양성 대장염, 크론병 등) → 1~2년에 한 번
증상이 있는 경우
- 혈변, 잦은 복통, 갑작스러운 체중 감소 등이 나타나면 나이에 상관없이 즉시 검사
대장암 예방 생활 습관
- 정기적인 대장내시경 검사
- 채소·과일·통곡물 위주의 식단 유지
- 적정 체중 유지와 꾸준한 운동
- 금연 & 절주
👉 대장암은 조기 발견과 예방이 무엇보다 중요합니다. 작은 식습관 개선과 정기검진만으로도 충분히 위험을 낮출 수 있습니다.
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